長濱米產地證明標章:海邊梯田種出來的米
買長濱米,認明長濱鄉公所的「長濱米產地證明標章」:稻穀要種在長濱鄉內,通過農藥殘留檢驗,食味值達 65 分以上。主要品種是高雄 139 號與台東 30 號,多數一年只種一期;稻田就在金剛大道一帶面海的梯田。
長濱的田在海邊,一階一階往山腳排上去。這裡種出來的米,鄉公所訂了一套產地證明標章來把關。到長濱想帶米回家,或只是想知道金剛大道兩旁那片稻田種的是什麼,可以先看這一篇。
長濱米產地證明標章是什麼?
「長濱米產地證明標章」的標章權人是臺東縣長濱鄉公所,使用規範在 107 年 2 月 16 日經經濟部智慧財產局核定,用來證明稻米產自臺東縣長濱鄉。依鄉公所公布的規範,要使用這個標章,必須符合幾項條件:
- 產地:生產稻穀的農地必須在長濱鄉的行政區域內。
- 安全:稻穀要符合殘留農藥的檢驗標準,白米要符合國家稻米衛生安全標準。
- 品質:食味值要達到 65 分(含)以上。
- 倉儲:申請認證的稻穀要專倉存放,或和其他稻穀明確區隔。
- 包裝:包裝袋要採用「長濱米公版袋」的樣式。
鄉公所會在收割前到田間採樣,檢驗容重、食味值與農藥殘留,也會不定期查核倉儲、每月到市場抽驗;發現混入外鄉鎮的稻米,可以終止標章的使用。買米的時候,看包裝上有沒有這個標章就可以了。
長濱的稻田有什麼不一樣?
鄉公所對產地的描述是:長濱背山面海,海風終年吹拂,有海岸山脈作屏障;土壤是多腐植質的重黏土,夏季高溫潮濕、早晚溫差大。這裡的梯田景觀特殊,稻作主要是一年一期,休耕的時間比較長。
| 主要品種 | 鄉公所的描述 |
|---|---|
| 高雄 139 號 | 口感 Q 彈,米粒飽滿,帶淡淡的香氣 |
| 台東 30 號 | 米粒較大,透明度佳,黏軟適中 |
規模方面,鄉公所頁面記載約有 542 戶農家種稻,第一、二期稻作面積約 450 公頃;頁面沒有標示這組數字的統計年度。
哪裡看得到這些稻田?
最容易到的是金剛大道。依東部海岸國家風景區管理處的介紹,金剛大道在長光部落,是東 13 線長光產業道路的一段,兩側的梯田分布在金剛山腳與太平洋之間;每年 5 月底稻田一片油綠,是拍照最好看的時候。交通部觀光署則記載,長濱的梯田分布在真柄、城子埔、長光與忠勇等社區。
長光部落舊名石坑,居民以阿美族為主。東部海岸國家風景區管理處的頁面記載,部落在日治時期向城仔埔的噶瑪蘭人學習種植水稻,之後以年齡階級的組織動員人力,開闢灌溉渠道,水田才逐漸擴大。
到田邊拍照,請不要踏進田裡;車輛停在路邊時不要擋住農路,進入聚落請放低音量。
除了米,長濱還有哪些物產?
觀光署介紹長濱鄉的頁面提到,鄉內辦過「長濱米暨農特產品行銷活動」,展售的除了長濱米,還有紅藜、手工海鹽、手工黑糖與純海水養殖的白蝦。臺東縣政府的 2026 觀光行事曆也列有 7 月至 8 月的「來長濱~米 SALAMA!系列活動」,明年想參加的人可以留意主辦單位的公告。